INGREDIENTES:
1 Kg. de alitas de pollo
Sal
Nuez moscada en polvo
Brandy o vino blanco.
PREPARACION:
En una bandeja se ponen las alitas, se añade sal y se les pone la nuez moscada al gusto.
En un horno con temperatura alta, se dejan dorar aproximadamente media hora. Se retira la bandeja del horno y se procede a añadir el vino o brandy.
Se revuelven las alitas y se ponen entre 20 o 30 minutos en el horno...
Buen provecho
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