Leche Asada

(6 a 8 personas)

Ingredientes:

1 tarro de Leche Condensada Nestlé

6 huevos

1 cucharadita esencia de vainilla

Caramelo:

1 taza de azúcar granulada.

Preparación:

Humedezca el azúcar granulada con 3 cucharadas de agua y lleve a fuego suave, hasta que se derrita completamente y tome color rubio. Bañe con este caramelo el fondo y las paredes de un molde.

Bata los huevos enteros y añádales la Leche Condensada Nestlé, previamente disuelta con dos tarros de agua (envase) y la vainilla.

Vacie al molde acaramelado y lleve a horno moderado 50 a 60 minutos, deje enfriar dentro del horno.